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Elaboración de cafés y cartas de café en restauración (HOTR0054-HOTT02-MOD03113)
Manipulación en crudo y conservación de alimentos (INAD0001-HOTT02-MOD03112)
Planificación de menús y dietas especiales (HOTR0033-HOTT02-MOD03112)
Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (HOTR0032-HOTT02-MOD03113)
Recepción y atención al cliente en alojamientos (HOTA0003-HOTT02-MOD03112)
Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (SANP0008-HOTT02-MOD03112)
Habilidades directivas y gestión de equipos (ADGD075PO)
Habilidades directivas y gestión de equipos (ADGD075PO)
Cocina de pescados y mariscos (HOTR0017-HOTT02-MOD03112)
Comercialización de productos turísticos (HOTT0006-HOTT02-MOD03113)